Revenir à l’essentiel

La crise sanitaire nous a encouragés à manger plus sainement. Dans ce contexte, Les Comptoirs de la bio font partie … Continuer

Reine en son pays

Cassis, noix, curry… Si la gastronomie s’inscrit dans l’imaginaire collectif à l’évocation de ces produits, associer ces saveurs à la moutarde … Continuer

SAULON passe à table

Le château de Saulon est un lieu de vie à part entière où l’on peut, à l’envi, déjeuner le midi … Continuer

Le coup de pâte de Cindy

Cindy Forterre a toujours été passionnée par la fabrication des pizzas. Forte d’un savoir-faire dans le contrôle qualité de la … Continuer

La Bella Pasta en héritage

En quelques semaines, Peppuccio a gagné sa place dans le cœur des Dijonnais. Cette adresse originale mêlant restaurant, café et … Continuer

Et si vous veniez bruncher ?

Après deux années d’une impressionnante opération de travaux, les nouveaux propriétaires du Château de Saulon mettent les bouchés doubles pour faire … Continuer

Valérie Prost : Belles et en forme

La santé, le bien-être, le relationnel, l’écoute… Valérie Prost a trouvé dans la naturopathie le moyen d’exprimer toutes ses sensibilités. … Continuer

Argentina Spirit sur les halles

L’Argentine à Dijon, c’est Boludo Empanadas : deux adresses au centre-ville – une près de la gare, l’autre dans le quartier des … Continuer

Les comptoirs de la bio

Au cœur d’une offre de plus en plus abondante en la matière, l’enseigne les Comptoirs de la Bio assoit son … Continuer

Le printemps bio

À chaque saison sa recette bio. C’est le défi que nous avons lançé à Delphine Pocard. Elle le relève avec … Continuer