Hôtellerie-Restauration vers la parité

La place des femmes dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration progresse. Plus visible, plus médiatisée, décomplexée et … Continuer

Le beau « bureau » de Nathalie

Dans les murs de l’Alhambra, l’ancien cinéma dijonnais fermé depuis 1978, une brasserie de l’enseigne « Au Bureau » va ouvrir le … Continuer

Le cœur à l’ouvrage

Elle a choisi de changer de parcours et a envie de réussir. De la pâtisserie à l’hôtellerie, Coraline, vingt ans … Continuer